Ciencia e Innovación

La tecnología se emplea para el secado de una amplia gama de productos

La nutritiva receta las ha convertido en un símbolo en su querida Cochamarca, provincia de Oyón

Hasta ahora, se han producido 5 litros de cerveza artesanal en el laboratorio de la Facultad de Química e Ingeniería Química

En Tarata, región Tacna, Agroindustrias “La Tarateña” combina frescura con propiedades las medicinales de diversas especies vegetales

Proyecto gana concurso local y busca alternativas sostenibles para sustituir vasos desechables de plástico

Ocho mujeres y un hombre buscan su desarrollo económico a través de este innovador producto

Conoce la propuesta del Instituto Tecnológico de la Producción

El producto ya está disponible en el mercado nacional y es comercializado por la empresa “Aku Food”

Este avance permite mejorar la biodisponibilidad del selenio y compuestos bioactivos como ácidos grasos y aminoácidos esenciales

Un grupo de empresarios logró crear el prototipo que, además de novedoso, posee un alto valor nutricional