La Universidad Toribio Rodríguez de Mendoza pone de manifiesto el potencial de la clonación como una herramienta efectiva para el mejoramiento genético
Leer más »Desarrollan módulo automatizado para la fermentación eficiente del cacao
A través de este sistema se logró un proceso de fermentación homogénea y equilibrada, alcanzando rendimientos por encima del 80 %
Leer más »Lanzan “Biochumbinia”, primer biofertilizante líquido acelerado
Patentado para conservar la calidad del suelo y favorecer la productividad
Leer más »Usan larvas de mosca soldado para producir alimentos ricos en proteínas para peces
El IIAP ejecuta el proyecto “Piscicultura sostenible con alimentos alternativos en la Amazonia peruana”
Leer más »Foodtech peruana desarrolla sustitutos alimenticios mediante biotecnología de fermentación
Emprendimiento de la región Junín ha recibido fondos no reembolsables de ProInnóvate
Leer más »Cerveza Arequipeña gana reconocimiento mundial por sus tejas que combaten la radiación solar
La empresa convierte sus botellas de cerveza con protección UV en tejas
Leer más »Desarrollan empaque sostenible e innovador para berries de exportación
ITP red CITE destaca que nuevo empaque cumple con estándares internacionales de inocuidad alimentaria
Leer más »Presidente del Concytec destaca el gran potencial científico – tecnológico de las regiones
Este año, evento culminó con la entrega de reconocimientos a empresas que invirtieron en ciencia, tecnología e investigación
Leer más »Peruanos fabrican carteras y mochilas a base de cáscara de uva
La iniciativa es de Caxacori Studio, que ha creado el biotextil innovador 'Uwatex'
Leer más »Docentes peruanos desarrollan fermentador de cacao
La tecnología ha obtenido la patente de invención, pues en el mercado no existe un equipo similar
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