En Tarata, región Tacna, Agroindustrias “La Tarateña” combina frescura con propiedades las medicinales de diversas especies vegetales
Leer más »Estudiantes innovadores crean vasos biodegradables a partir de cáscaras de naranja
Proyecto gana concurso local y busca alternativas sostenibles para sustituir vasos desechables de plástico
Leer más »Asociación de Huánuco revoluciona con el vinagre de plátano moquicho
Ocho mujeres y un hombre buscan su desarrollo económico a través de este innovador producto
Leer más »Aprende a aprovechar los subproductos del plátano: Fibra y celulosa vegetal
Conoce la propuesta del Instituto Tecnológico de la Producción
Leer más »Panetón proteico: Innovadora creación con tarwi y quinua
El producto ya está disponible en el mercado nacional y es comercializado por la empresa “Aku Food”
Leer más »De castaña a productos fermentados tipo queso y yogurt
Este avance permite mejorar la biodisponibilidad del selenio y compuestos bioactivos como ácidos grasos y aminoácidos esenciales
Leer más »Deleite navideño: Lanzan panetón innovador elaborado con harina de paiche
Un grupo de empresarios logró crear el prototipo que, además de novedoso, posee un alto valor nutricional
Leer más »Arequipa: Con piel de alpaca y llama fabrican “cuero medicinal”
Productores ha elaborado prototipos de “cuero medicinal” hipoalergénicos
Leer más »Elaboran producto a base de carne de cuy y cacao para luchar contra la anemia
“Chocuy” es rica en vitamina B3, proteínas, calcio, zinc y no contiene azúcar
Leer más »Drones inteligentes para reforestación
La tecnología es implementada por la ONG Living Earth y la empresa española CO2 Revolution
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