El Ing. Ind. Aníbal Prado Condori, de Ayacucho, en sus tallarines “Nutripasta” mezcla nutrientes del grano andino con el alto contenido de hierro y proteínas del cuy
Leer más »¡Conoce los beneficios de consumir yacón!
El tubérculo andino puede ser aprovechado desde su raíz, para preparar jugos, hasta sus hojas, empleadas para realizar infusiones .
Leer más »