AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano

El evento clave para la industria del arándano reunirá a expertos y productores del sector en Perú

La larva del Rhynchophorus palmarum, conocida como suri, es un alimento ancestral que refleja la riqueza gastronómica de la Amazonía peruana

Una opción ligera y nutritiva que te llena de energía

La reactivación de UNAMAZ y la agenda de la OTCA proponen nuevas estrategias para proteger el bioma, involucrando ciencia, política y comunidades locales

La plaga está afectando los cultivos en Ica, dañando las plantas al extraer savia y producir mielcilla, lo que favorece el desarrollo de hongos perjudiciales

En Perú, su adopción avanza lentamente, pero con proyectos en marcha y apoyo internacional, esta tecnología podría ser clave para la agroexportación y la seguridad alimentaria

Su producción alcanzará los 60 kilogramos diarios de nitrógeno líquido

Contienen más del doble de proteínas que el grano de quinua y también presentan altos niveles de hierro, calcio, magnesio y vitaminas esenciales

La variedad 'Mahan', conocida por su tamaño, forma alargada y terminación en punta, ha logrado una excelente acogida

Dos jóvenes economistas han logrado rescatar una tradición familiar y convertirla en un referente de la gastronomía artesanal en Santiago de Chuco, La Libertad

Estrategias de manejo eficientes, junto con medidas preventivas y correctivas, para proteger los frutos y mejorar su calidad

El evento insignia del sector agrario en Perú se realizará del 11 al 14 de junio en Lima

La llama, valorada históricamente por los incas por su transporte, fibra y carne, es ahora una alternativa rentable para los criadores de camélidos en los Andes peruanos

El proyecto acuícola cuenta con una inversión superior a los S/270 000

Especies como Distichlis spicata y Kykuyuochloa clandestina han demostrado reducir la erosión y reforzar el terreno gracias a sus raíces profundas

Negociaciones Alimentarias Nutridelicious SAC no solo impulsa la ganadería alpaquera, sino también genera empleo y fomenta la alimentación saludable

Esta planta arbustiva se utiliza en infusiones y posee beneficios para la salud

Del 22 al 25 de mayo, Lima será sede del evento más importante del sector lácteo en el país

Crecimiento, desafíos y oportunidades

Melissa Donet, directora de Cedepas Norte, analiza los desafíos de la pequeña y mediana agricultura ante la sobreoferta estacional y la falta de planificación estatal