Fue desarrollada estudiantes y evidenció el potencial del yacón peruano para la elaboración de alimentos funcionales
Leer más »Perú se consolida como el primer productor y exportador mundial de quinua
Según registros del 2019, el grano de los incas conquistó 70 mercados internacionales, siendo los EE. UU., Canadá y Europa, los principales destinos
Leer más »







