AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano

Steve Williams, experto en Contaminantes de Alimentos de SGS, brinda recomendaciones para lograr una exportación exitosa

El titular del sector expresó que la producción sostenible del tubérculo puede contribuir significativamente a los cuatro pilares de la seguridad alimentaria

La norma técnica precisa que se debe llevar a cabo inspecciones periódicas a los establecimientos con una frecuencia basada en el riesgo, como mínimo de forma trimestral

En el último año, la producción del tubérculo –vulnerable a fenómenos climáticos y la presencia de plagas– cayó en casi 10 % en contraste con los resultados del 2022

El queso cuñumbuquino con cecina de la marca “De la Vaca a la Boca” de Tarapoto se destacó con un puntaje de 93/100

Novedosas presentaciones con papa peruana recibieron el apoyo financiero y el acompañamiento técnico de Produce para su desarrollo e ingreso al mercado

Han sido creados por emprendedores y empresarios ingeniosos de la región de Huánuco, con el soporte del ITP

La convocatoria estará disponible hasta el 6 de junio próximo

Esta nueva edición contará con más de 200 stands de exhibición y venta, y espera recibir a más de 25 000 visitantes

Recientes estudios han encontrado que el hierro de la papa es altamente asimilable por el organismo humano

Experimentos de laboratorio demostraron que el chuño puede elaborarse en casa utilizando solo una congeladora y papas nativas

El tubérculo contribuye a la seguridad alimentaria, los medios de vida y el empleo de la población en zonas rurales y urbanas de todo el mundo

El titular del sector anunció la formalización de títulos y respaldo a Ley 31973

Las familias cacaoteras participarán de 32 sesiones con una metodología denominada “aprendo haciendo”

Estas conexiones descargaban aguas residuales domésticas sin tratamiento

El objetivo es garantizar el abastecimiento de agua para riego durante las temporadas de estiaje

La obra se ejecutará en un plazo de 150 días mediante la modalidad de contrato y beneficiará a 2000 productores

Los productos que destacaron fueron la uva, la páprika y el café

La institución ha liberado más de 40 variedades de papa con mejoramiento genético en favor de 711 000 productores

Uno de los aspectos destacados de la jornada será el reconocimiento a los establos inscritos en el Servicio Oficial de Productividad Lechera de la cuenca de Lima