AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el 2020 surgió Evand’s en Dos de Mayo, Huánuco, con el objetivo de combatir la anemia infantil mediante suplementos nutricionales innovadores
Leer más »Suplementos nutricionales con base en sangre de vacuno
Loreto: Presentarán hamburguesas y chorizos a base de pescado sábalo
Los productos también están enriquecidos con quinua y lentejas
Leer más »Junín: Buscan lograr el récord Guinness con caldo de cuy más grande del mundo
Será en el marco del Festival Internacional de la Carne del Cuy
Leer más »Inician programa para combatir la anemia en Antioquía, Lima
Se evaluará el impacto de la intervención alimentaria sobre la anemia y el estado nutricional de los niños y adolescentes
Leer más »Leche: Un alimento clave para el crecimiento y la salud ósea de niños y adultos
En el Día de la Leche, conozca mitos y verdades sobre este alimento
Leer más »La papa biofortificada con hierro contribuye a la lucha contra la anemia
Recientes estudios han encontrado que el hierro de la papa es altamente asimilable por el organismo humano
Leer más »Cómo se democratiza la experiencia gastronómica en los comedores populares
“Cocinas Bondadosas” es un programa que nace por una alianza entre Sodexo Perú y la ONG Ccori Cocina Optima, liderada por el reconocido chef Palmiro Ocampo
Leer más »Nuña o frijol reventón, alimento funcional
Es rica fuente de carbohidratos y proteínas, minerales, vitaminas del complejo B y ácidos grasos polinsaturados
Leer más »Advierten que no erradicar el hambre y la malnutrición tiene un costo superior al de las soluciones
El costo de la inacción frente al hambre y la inseguridad alimentaria representa en promedio un 6,4 % del PIB de los países estudiados
Leer más »¿Por qué es importante el consumo de huevos en la infancia?
Más del 15 % de niños menores a 5 años registra desnutrición crónica en el Perú, según el Minsa
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