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El informe reúne voces clave del sector científico para entender los desafíos, oportunidades y límites de una tecnología que podría transformar el futuro del primer cultivo nacional
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“Pepa Bites” combina sostenibilidad, creatividad y nutrición con alto potencial de impacto comercial y ambiental
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Productos con alto valor nutricional fueron desarrollados por el CITEproductivo San Martín del ITP
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