AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), a través de la Dirección de Agrometeorología (DAM), viene implementando una herramienta tecnológica que permitirá monitorear y pronosticar el índice de temperatura y humedad a fin de minimizar los efectos del calor en la productividad ganadera.
Se trata del Índice de Temperatura y Humedad (ITH), uno de los más empleados en diversos países de la región andina, y que busca contribuir a la toma de decisiones de los productores ganaderos.
Las altas temperaturas generan estrés en el ganado bovino que se manifiesta en menor tiempo de rumia, reducción del consumo de materia seca, aumento de la frecuencia respiratoria, incluso jadeo y babeo; lo que afecta la nutrición y fertilidad de los bovinos tanto para la producción de carne como de leche. Además de las pérdidas económicas causadas por la baja eficiencia productiva, los daños incluso podrían llegar a la muerte de los animales.
Asimismo, se ha seleccionado estaciones meteorológicas automáticas representativas de las principales cuencas lecheras para monitorear las condiciones actuales del ITH y también los pronósticos de los días siguientes, con la finalidad de conocer de manera anticipada si el ganado se mantendrá o alejará de la zona de confort, y poder las tomar medidas preventivas que reduzcan las pérdidas asociadas al estrés por calor.
Con la colaboración de Ministerio de Desarrollo Agrícola (Midagri), a través de la Dirección de Ganadería, se analizarán las condiciones de ITH monitoreadas y pronosticadas para estimar la respuesta biológica del animal, lo cual permitirá brindar recomendaciones en apoyo al sector pecuario. Asimismo, se cuenta con la asistencia técnica del Programa de Investigación y Proyección Social en Leche de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), con quienes se reforzará el monitoreo del ITH a nivel nacional.
Más información del Pronóstico de Estrés por Calor en Ganado Bovino (del cuatro al ocho de febrero de 2021) en el siguiente enlace: http://ow.ly/gU8j30rvAWi
