AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Un total de 713 familias del norte del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) iniciaron la cosecha de café en los distritos de Mazamari, Pangoa y Río Tambo, en la región Junín, que ꟷpara el presenta añoꟷ se estima acopiar 929,875 kilos.
El proceso de recolección de los granos se realiza en 865 hectáreas de cultivo de café de las variedades catimor, caturra, geysha, bourbón, typica y otros.
Se destaca el trabajo de la cosecha selectiva de los granos de café, la cual consiste en recoger solo frutos maduros, uno por uno y sin desprender el peciolo de las ramas. Este tipo de cosecha favorece calidad de café y facilitar las labores de post cosecha. Por ello, la presencia de los técnicos de Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) en campo es fundamental para fortalecer esta buena práctica agrícola que beneficia a los productores colonos y de pueblos originarios.
Arturo Catay Arrece, participante de la Actividad Café en el Valle Santa Cruz en el distrito de Río Tambo, destacó la atención que recibe de parte del Estado a través de Devida. “Me siento muy agradecido con el trabajo de parte de los técnicos. Mi parcela se encuentra con mejor producción que los años anteriores y es gracias al trabajo de abonamiento, limpieza y los cuidados que le dimos en estos últimos años”, mencionó.
Cabe precisar que, en el 2019, los caficultores del norvraem decidieron mejorar su producción con el acompañamiento del equipo técnico de Devida, por lo que fueron provistos de herramientas e insumos para optimizar esta actividad.
Dato:
Para el presente año, se estima acopiar más de 100.1 toneladas de café en el norte, centro y sur del Vraem en 1,116 hectáreas de cultivo.
