Hoy (13 de octubre), El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) aprobó la liberación de la nueva variedad de camote denominada “INIA 331 – BONDADOSA”, con rendimiento productivo potencial de hasta 60 toneladas por hectárea.
Esta variedad presenta mayor duración en almacenamiento durante post cosecha, tolerante al virus del camote, con época de siembra todo el año, con mejores rendimientos en primavera, alta calidad nutricional (Beta carotenos y otros minerales).

Asimismo, el índice de rentabilidad es superior en 52.5 % a la rentabilidad de la variedad testigo (INIA 320 –AMARILLO BENJAMIN), con menor riesgo de variabilidad en rendimiento y variaciones de costo por los altos índices de productividad obtenidos.
La medida se dio a conocer a través de la Resolución Jefatural N°0112-2020-INIA, publicada en El Peruano. La nueva variedad ha sido desarrollada por el Programa Nacional de Raíces y Tuberosas en la EEA Donoso (Huaral).