Después de ocho años de investigación llevada a cabo por el Centro Internacional de la Papa (CIP), en colaboración con la Agencia Agraria de Pachitea del Gobierno Regional de Huánuco y los productores locales, se presentará una nueva variedad de papa denominada Taricay, desarrollada en una parcela demostrativa en la localidad de Ichu, en el distrito de Panao.
Esta nueva variedad de papa se distingue por su capacidad de adaptarse a diversos climas, su periodo de maduración de 90 a 120 días, su resistencia a las sequías y su pulpa amarilla, lo que la hace ideal para su uso en frituras y aplicaciones industriales.

El director regional de Agricultura, Yarushel Valenzuela, destacó la importancia de fortalecer las habilidades de los agricultores, tanto hombres como mujeres, para mejorar sus cosechas e impulsar la innovación en la agricultura ecológica.
Está previsto que el lanzamiento de la papa Taricay se lleve a cabo después de obtener el certificado correspondiente por parte del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), a mediados de agosto.
