La Dirección Regional de Agricultura de Huánuco invita a participar en el XXIII Festival de la Papa Amarilla 2024, que se realizará del 24 al 26 de mayo en la Av. Los Laureles, en el distrito de Amarilis.
Durante este evento, se elaborará la ‘Papa rellena más grande del mundo’, la cual constará de 15 000 platillos y será ofrecida a todos los asistentes para su degustación.
El objetivo principal de este festival es revalorar el producto emblemático de la región Huánuco: la papa amarilla.
Además, el festival incluirá una feria-exposición de tubérculos y productos con valor agregado de toda la región, así como concursos de productores y diversas actividades.
También se ofrecerá degustaciones de café orgánico como parte de los esfuerzos por fortalecer las diversas cadenas productivas en Huánuco.
