En noviembre de 2023, los precios mayoristas de productos agropecuarios continuaron su descenso en un -0.193 %, impulsado por la disminución de los costos en los subsectores agrícola (-1.7 %) y pecuario (-1.2 %), según el boletín estadístico Indicadores Económicos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Agrícola
Los precios al por mayor de los productos agrícolas que experimentaron una reducción son el limón (-50.9 %), cebolla (-40.9 %), manzana (-22.8 %), apio, camote (-11.1 %), tomate (-10.9 %), sandía (-12.37 %), zapallo, papaya (-4.8 %), uva (-5.1 %), piña, espárragos frescos, yuca (-4.9 %) y arroz en cáscara.
No obstante, productos como, maíz choclo, papa, olluco, palta, arveja verde, naranja, zanahoria y plátano, observaron incremento de precios.
Pecuario
De igual manera, los productos pecuarios señalaron menores precios como, huevos (-4.6 %), ganado ovino (-3.9 %), vacuno (-2.4 %) y porcino, y gallina en pie. Aunque, el pollo en pie se mostró al alza.
