AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el primer envío de 15 580 toneladas de uva con destino a Estados Unidos, la región Ica inició oficialmente la campaña de exportación 2026-2027. Esta operación reafirma la importancia de la región como principal zona exportadora de esta fruta, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
El despacho, certificado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), marca el comienzo de una nueva campaña en la que los productores y las empresas agroexportadoras podrán colocar este producto en 98 mercados internacionales. El Perú se ha consolidado como uno de los principales exportadores mundiales de uva de mesa, superando a productores tradicionales como Chile, Estados Unidos e Italia.
La uva de mesa peruana es uno de los productos emblemáticos de la agroexportación nacional, junto con el arándano, la palta y el café. Su posicionamiento internacional responde a factores como la innovación varietal, la eficiencia logística, la adaptación de los cultivos a distintas condiciones climáticas y el acceso a nuevos mercados.
Durante la campaña anterior, el Perú exportó 729 000 toneladas de uva, destinadas principalmente a Estados Unidos, Países Bajos, México, Reino Unido, China, Canadá y España, entre otros mercados. Estos envíos generan oportunidades comerciales para miles de productores y familias vinculadas a esta cadena agroexportadora.
Ica concentra la mitad de las exportaciones
Ica se ha consolidado como la principal región exportadora de uva del país, al concentrar aproximadamente el 50 % de los envíos nacionales de esta fruta. Le siguen Piura, con el 35 %, y Lambayeque, con el 5 %, regiones que también cumplen un papel importante en la producción y exportación de uva peruana.
Actualmente, los agricultores del valle de Ica producen 50 variedades de uva, entre las que destacan Sweet Globe, Autumn Crisp, Ivory, Timpson, Sweet Celebration y Candy Dreams, que cuentan con demanda en los mercados internacionales.
Durante la campaña anterior, el Senasa certificó 351 304 toneladas de uva producidas en Ica, destinadas a 44 mercados internacionales. Asimismo, la autoridad sanitaria certificó la producción procedente de 614 predios agrícolas, distribuidos principalmente en las provincias de Ica, con 9921 hectáreas; Pisco, con 1418 hectáreas; Chincha, con 182 hectáreas; y Nasca, con 104 hectáreas.
Para garantizar que la uva peruana cumpla con los requisitos de los países de destino, el Senasa desarrolla acciones permanentes de vigilancia, inspección y certificación fitosanitaria, desde los campos de producción hasta las plantas empacadoras autorizadas.
Estas acciones permiten verificar el cumplimiento de las exigencias fitosanitarias de los mercados internacionales y contribuyen a preservar la confianza en la sanidad y calidad de la uva peruana.
