AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Gobierno Regional de Huánuco construirá una planta procesadora de papa nativas en el distrito Chinchao, con el propósito de brindar mayores oportunidades comerciales a los agricultores del tubérculo de los 13 distritos de la provincia de Huánuco.
El proyecto denominado “Mejoramiento de la producción y comercialización de papas nativas prefritas congeladas con tecnología IQF”, consistirá en la construcción de una planta, en la adquisición de maquinarias y equipos tecnológicos para la línea de procesamiento. También fortalecerán las capacidades de los productores con asistencia técnica en la transformación de la papa.
Cabe indicar que, la Municipalidad Distrital de Chinchao entregó el terreno en cesión de uso de más de 1000 m2, ubicado en la margen izquierda de la carreta Tingo María – Huánuco (referencia margen del rio Iguarizo).
Durante la ceremonia de inició de obra participaron el alcalde de Chinchao, Adaín Atavillos Clemente, y su equipo técnico; el director de la Agencia Agraria Huánuco, Sandro Llanos Isidro; el presidente de Cooperativa Agroindustrial Multiservicios «Yachay Huánuco», y los presidentes de las federaciones de agricultores de todos los distritos de la provincia de Huánuco y alcaldes de los centros poblados del distrito.
