AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En julio 2023, el Valor Bruto de la Producción Agropecuaria mostró una disminución de 0.7 % con relación a similar mes del año 2022, sustentado por la menor producción de los subsectores agrícola (-0.7 %) y pecuario (-0.6 %), según el informe mensual del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Producción agrícola
El subsector agrícola tuvo un decrecimiento de 0.7 %, básicamente por la menor producción obtenida de arroz cáscara que disminuyó en 22 % (menor cosecha y producción en Piura, Lambayeque y Tumbes), arándano -33.6 % (menor producción en Lambayeque y La Libertad), espárrago -22.9 % (menor producción en Lambayeque e Ica), trigo -8.3 % (menor superficie cosechada en Cusco y Cajamarca).
Asó como, de haba grano seco -18.3 % (menor producción en Cusco), cebolla -13.8 % (menor cosecha y producción en Arequipa y La Libertad), arveja grano verde -24.0 % (adelanto de cosechas en Cajamarca) y maíz amiláceo -2.9 % (menor superficie cosechada en Cusco, Huancavelica y La Libertad).
Por otra parte, los productos agrícolas que incrementaron su producción en el mes fueron maíz amarillo duro que creció en 30.9 % (mayor superficie cosechada en La Libertad, San Martín y Ancash), café pergamino +9.8 % (principalmente en San Martín), páprika +130 % (mayor superficie cosechada en Lima, Arequipa y Piura) y papa +13.3 % (mayor producción en La Libertad, Junín e Ica).
También se obtuvo mayor producción en palta +7.7 % (mayor producción en La Libertad, Lambayeque e Ica), mandarina +9.8 % (en Lima y Arequipa), palma aceitera +24.4 % (en Ucayali) y cacao +4.5 % (en San Martín).
Producción pecuaria
La producción pecuaria mensual disminuyó en 0.6 % respecto al mismo mes del año anterior. Dicho resultado se debió principalmente a la menor producción de pollo -1.2 % (menores colocaciones en Arequipa, La Libertad y San Martín y altos costos de insumos) y huevo de gallina -1.3 % (menor número de gallinas de postura en La Libertad y San Martín) influenciado por los altos costos de producción de las granjas avícolas y menor reemplazo de gallinas ponedoras.
Por otro lado, la producción de porcino se incrementó en 3.5 % (en Lima y La Libertad por mayor saca para atender la demanda creciente de este producto).
