AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Gobierno Regional de Puno, a través del Programa de Apoyo al Desarrollo Rural Andino (Pradera), entregó tanques de enfriamiento lechero de 1000 litros a dos asociaciones de los distritos de Huacullani y Pomata, provincia de Chucuito.
Los beneficiarios del proyecto “Mejoramiento de tecnificación de proceso para la cadena productiva de la leche en la región de Puno (Tecnoleche)” fueron la Cooperativa Agraria San Pedro C.C. Arincotani (Huacullani) y la Asociación de Lecheros de la Planta Tuquilac del C.P. Tuquina (Pomata).
Los tanques de enfriamiento lechero son de 1000 litros, tina de acero inoxidable AISI 304, motor eléctrico monofásico de 1 HP, termocupla tipo, con sistema de frio importado 3 kW, a fin de que puedan conservar y almacenar de manera adecuada la leche de vaca.
