Por segundo año consecutivo, cuatro plantas queseras de Puno participarán en Expo Queijo Brasil 2022, certamen que incentiva y promueve el arte de producir queso artesanal, a realizarse del 2 al 5 de junio.
Se trata de las plantas queseras: Samanlac del distrito de Samán, Guemandina del distrito de Ayaviri, Syntimayo del distrito de Pucara, y Estrellita y Belén del distrito de Nicasio; cuya producción de quesos involucra a 224 proveedores de leche.
Los productores participarán gracias al apoyo técnico de Sierra y Selva Exportadora.
