AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) certificó a 17 pequeños productores de maíz como expertos en Buenas Prácticas Agrícolas, tras concluir la Escuela de Campo (ECA) en el distrito de Torata, región Moquegua.
Con esta metodología de aprendizaje el pequeño productor podrá mejorar sus cultivos y así llevar alimentos sanos del campo a la mesa de todos los moqueguanos.
Cada uno de los productores certificados aprendieron sobre el muestreo de suelos, elaboración de compost, control de plagas y enfermedades, manejo de agua y suelo, nutrición e interpretación de análisis de suelo, buenas prácticas en aplicación y almacenamiento de plaguicidas, registros y trazabilidad.
La ECA se llevó a cabo en el sector de Pampa del Arrastrado. Desde junio, la autoridad en sanidad agraria facilitó el intercambio de experiencias, saberes y conocimiento entre 29 participantes durante doce sesiones.
Mediante la premisa de “aprender haciendo”, en una primera etapa, los participantes de la ECA lograron realizar un diagnóstico rural participativo que les permitió analizar la situación de sus parcelas a fin de mejorar las condiciones de producción del cultivo de maíz.
Posteriormente hicieron un análisis del agroecosistema a través de la prueba de chacra, en una hectárea del cultivo de maíz, para identificar métodos y técnicas dentro de las Buenas Prácticas Agrícolas que les permita desarrollar una agricultura sostenible.
