Producción de papa caería 40% por sequía y heladas

De continuar la sequía y las heladas en el Perú, la producción de papa podría caer hasta en 40 %, lo que podría generar una escasez del alimento en los mercados mayoristas de Lima y otras regiones del país, señala el Comité para la Protección de Cultivos (Protec) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL).

“Ya los agricultores venían sintiendo una reducción en la producción de este tubérculo estimada en ese entonces en 20 % a causa del alza de los fertilizantes y la falta de semillas certificadas. Sin embargo, ahora con esta problemática, estimamos que este indicador caería en 40 %. Aun así, seguimos evaluando la situación con la esperanza que en los próximos días se tenga la presencia de lluvias”, manifestó el presidente de Protec, Rubén Carrasco.

Del mismo modo mencionó que, según los expertos, actualmente se vive una de las peores sequías en los últimos diez años, que incide principalmente en la sierra sur y centro del país, siendo las más perjudicadas las regiones de Junín, Apurímac, Cusco y Puno.

En ese sentido, sostuvo que la sequía y las heladas también están afectando los cultivos de quinua, oca, maíz y otros productos de pan llevar, de manera que perjudican a la economía de los pobladores de dichas regiones, convirtiéndose en un factor más que amenaza la seguridad alimentaria de nuestro país.

Precisó que, conforme al Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi), esta anomalía climatológica se debe básicamente al fenómeno de la Niña que, por tercer año consecutivo, persiste en el Pacífico Ecuatorial y que se presenta durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, siendo en esta oportunidad “una primavera más seca de lo usual, sobre todo en la región andina”.

Además, advirtió que, si el fenómeno La Niña permanece hasta febrero de 2023, la seguridad alimentaria se vería amenazada debido a una mayor reducción de la producción de papa, principal alimento para los peruanos.

Del mismo modo, añadió sobre la afectación que padecen cientos de ganaderos que a causa de incendios y la sequía se pierden pastizales y forrajes para sus animales.

Dato

Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor), en la sierra sur se han registrado 460 incendios forestales, específicamente en 13 provincias de la región Cusco, y se han devastado más de 52,000 hectáreas de pastizales en lo que va del año.