AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Las exportaciones de yuca peruana aumentaron durante el 2022. Nuestro país envió 5771 toneladas por un valor de USD 1.9 millones, lo que representó un crecimiento de 6 % en volumen y 46 % en valor, según FreshFruit.
Respecto a las presentaciones, se exportaron 5377 toneladas por USD 817 000 de yuca fresca, lo que significó el 93 % del volumen total exportado, pero con solo el 43 % del valor total.
Las presentaciones congeladas y procesadas, a pesar de su pequeña contribución al volumen total, representaron el 26 % y 36 %, respectivamente, del valor acumulado.
Chile fue el principal importador de yuca peruana, al concentrar la totalidad de los despachos: 5695 toneladas valorizadas en USD 1.57 millones. Las empresas que enviaron los mayores volúmenes fueron Import & Export Agros del Nortesur EIRL e Importaciones y Exportaciones Las Palmeras.
La primera envío 2100 toneladas por USD 43 000 y la segunda 1369 toneladas por USD 143 000. Entre ambas empresas, se concentró el 60 % del volumen y 29 % del valor exportado acumulado por el producto.
