AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Las exportaciones de maca peruana registraron en el 2025 un desempeño mixto frente al 2024, caracterizado por una reducción en el valor total exportado y una caída en los precios promedio. El Perú alcanzó $18.9 millones, por debajo de los $27.0 millones registrados en el 2024. En términos de volumen, los envíos aumentaron de 3294 toneladas en el 2024 a 3627 toneladas en el 2025.
Según Fresh Fruit, este comportamiento estuvo acompañado por una disminución del precio promedio, que pasó de $8.18/kg en el 2024 a $5.21/kg en el 2025, reflejando una mayor presión a la baja en los mercados internacionales.
A lo largo del 2025, las exportaciones de maca mantuvieron un flujo relativamente estable, con picos de valor en septiembre, octubre y diciembre, meses en los que los envíos superaron los $1.7 millones. En comparación con el 2024, el patrón mensual mostró menores niveles de valor, especialmente durante el primer semestre, mientras que en el segundo semestre se observó una ligera recuperación impulsada por mayores volúmenes embarcados, aunque sin alcanzar los niveles del año anterior.
El resultado anual estuvo sustentado principalmente por la maca en polvo, que concentró $15.1 millones y explicó la mayor parte del volumen exportado. Por su parte, las presentaciones procesadas, aunque con menor participación en volumen, registraron precios promedio significativamente más altos, evidenciando una diferenciación por grado de transformación y mayor valor agregado en la oferta exportable.
En cuanto a los mercados de destino, Estados Unidos se consolidó como el principal comprador de maca peruana en el 2025, con importaciones por $5.1 millones, seguido por Brasil ($3.3 millones) y Países Bajos ($1.9 millones). En comparación con el 2024, se observa una reducción del peso relativo de Ecuador —que había liderado el ranking— y una mayor diversificación hacia mercados asiáticos como Japón, Corea del Sur y Taiwán, donde la maca es demandada principalmente como suplemento funcional y nutracéutico, aunque con precios más volátiles.
A nivel empresarial, el mercado mostró una elevada concentración. Durante el 2025, Peruvian Nature S&S S.A.C. lideró los envíos con $4.7 millones, seguida por Algarrobo Orgánicos del Perú S.A.C. ($2.1 millones) y Agro Fergi S.A.C. ($1.3 millones). En conjunto, estas empresas concentraron el 43 % del valor exportado, aunque con menores montos absolutos respecto al 2024, lo que refleja un ajuste generalizado del sector más que una pérdida puntual de competitividad.
