AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Desde el 2021, cada segundo viernes de noviembre, el Perú celebra el Día Nacional de las Flores con el objetivo de promover la productividad, competitividad y expansión de la cadena de floricultura, aprovechando las oportunidades del mercado nacional e internacional.
Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), en el país existen más de 4000 hectáreas y más de 7000 productores dedicados al cultivo de flores de corte y plantas ornamentales, lo que permite atender la demanda interna y de exportación.
Esta actividad es desarrollada principalmente por pequeños agricultores que manejan, en promedio, 0.6 hectáreas cada uno, pertenecientes a la Agricultura Familiar. Más del 50 % de ellos son mujeres, quienes generan empleo rural permanente con entre 5 y 8 trabajadores por hectárea.
El cultivo de flores en el Perú se concentra principalmente en las regiones de Junín, Cajamarca, Huánuco, Lima Provincias, Áncash, Ica, Arequipa, Cusco y San Martín, entre otras.
En el país se cultivan alrededor de 60 especies de flores de corte, siendo las más comerciales el gladiolo, clavel, gipsófila, rosa, hortensia y crisantemo. También destacan otras variedades como alhelí, agapanto, astromelia, bastón del emperador, cartucho o cala, dalia, estatice, estrelitzia, ginger, girasol, godesia y heliconia.
Actualmente, la floricultura peruana genera entre 20 000 y 25 000 puestos de trabajo en campo, conformados en su mayoría por mano de obra familiar y con alta participación femenina. Se trata de un sector que empodera, brinda empleo y fortalece la economía familiar en zonas rurales donde la pobreza aún representa un desafío estructural.
