AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el primer semestre de 2023, las exportaciones de bienes de la región de Cajamarca experimentaron una ligera disminución del -0.4%. Esta variación se atribuye principalmente a la reducción en la venta de productos agropecuarios (-59 %), a pesar de un aumento del 15 % en la venta de minerales, según el Reporte de Comercio Regional del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
La disminución en las exportaciones agropecuarias se atribuyó principalmente a la marcada reducción en las ventas de café (-61%), que constituye el principal bien agrícola de la región. Este descenso se vio afectado por la disminución de los precios (-3%) y los stocks (-59%). Los destinos principales del café cajamarquino fueron la Unión Europea (52%) y los Estados Unidos (23%).
Asimismo, la venta de tara, segundo bien agrícola exportado después del café, que disminuyó 49 % debido al menor volumen exportado (-51 %). No obstante, crecieron las ventas de palta (+559 %), aguaymanto (+$208 000), cacao en grano (+210 %), hongos en conserva (+407 %) y palo santo (+394 %).
Los principales destinos de los bienes cajamarquinos son Suiza (30 %) y la Unión Europea (22 %). Suiza es el primer destino del oro (62 %), mientras que la Unión Europea es el primer destino del cobre (37 %), café (52 %), cacao (37 %) y palta (82 %). En el primer semestre de 2023, las exportaciones a estos destinos disminuyeron 37 % y 12 % respectivamente.
Otros destinos importantes de Cajamarca son Canadá y Japón. Canadá es el segundo destino más importante del oro (33 % del total) después de Suiza, mientras que Japón es el segundo destino de las exportaciones de cobre (34 % del total). Las exportaciones a estos destinos aumentaron 75 % y 58 % respectivamente en este periodo.
