En el marco del programa regional “Plan Victoria”, la Dirección Regional de Agricultura Cajamarca, a través de su agencia agraria San Ignacio, ya instaló 52 biohuertos escolares y más de 30 biohuertos familiares, de los 150 que tiene como meta instalar este año, lo que permitido obtener cambios significativos en las dietas nutricionales de la población de la zona.
Las actividades realizadas por el equipo técnico de la agencia agraria San Ignacio en cuanto a seguridad alimentaria se refieren, contemplan un plan de trabajo que va desde la identificación de áreas, asesoramiento técnico, entrega de kits de semillas de hortalizas, monitoreo de plagas y enfermedades, aspectos de cosecha y aprovechamiento nutricional.

Durante los ciclos productivos de las hortalizas, los beneficiarios también generan conocimiento a través de la participación activa, nutriendo experiencias validadas en campo, haciendo que la instalación, conducción y aprovechamiento de los biohuertos sea una actividad exitosa.
La directora de la agencia agraria San Ignacio, Sandra Neyra Carrión, comentó que se tiene el compromiso de trabajar de la mano con los docentes y las familias para aportar en la seguridad alimentaria de los alumnos, así como de las familias en general en los sectores rurales de la provincia.
