AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Los pequeños y medianos productores de las localidades del Pedregal, Majes y Santa Rita de Sihuas, en la región de Arequipa, han implementado tecnologías y metodologías agronómicas con el objetivo de mejorar la producción de semillas de maíz morado. Este esfuerzo se llevó a cabo como parte de un curso de capacitación organizado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
La jornada técnica, dirigida por la Estación Experimental Agraria Santa Rita del INIA en el marco del proyecto de Semillas (Prosem), busca que los productores puedan incrementar semillas con alto valor genético que permitan incrementar al rendimiento por hectárea y obtener un producto competitivo.
Durante el trabajo de Día de Campo, el INIA capacitó en el proceso de para producir semillas con alta calidad genética, análisis de la calidad del suelo con fines agrarios, control de plagas y enfermedades que afectan al cultivo, producción de abono orgánico, monitoreo del crecimiento de la planta, buenas prácticas agrarias, entre otras.
Las semillas de alto valor genético y certificadas tiene la capacidad de tolerar las principales plagas que afectan al cultivo, incrementar el rendimiento de las hectáreas, generar frutos con calidad de granos, coronta y panca, altas concentraciones de antocianinas, antioxidantes y metabolitos ideales para combatir tipos de cáncer y derivados industriales.
El curso “Producción de semillas de calidad en el cultivo de maíz morado”, permitió además informar los avances que viene realizando el INIA en la implementación de laboratorios de análisis de suelos, agua y foliares, conservación de material genético, tecnologías hidropónicas para enfrentar el fenómeno del niño global, entre otros.
