Con el objetivo de mejorar la producción y comercialización de carne de trucha, el Gobierno Regional de Arequipa entregó cuatro jaulas de acero galvanizado con sus respectivas bolsas de cultivo a los Agentes Económicos Organizados (AEO) “Acuicultura Huilcacocha”, ubicados en el anexo de Chuqllitambo, distrito de Orcopampa, provincia de Castilla.
La Asociación Acuicultora Huilcacocha accedió al fondo concursable Procompite 4 con su plan de negocio “Ampliación del sistema de producción y comercialización de trucha”, logrando un cofinanciamiento de S/153 592.20.
Cabe mencionar que, tras la entrega, se verificó la correcta instalación de los módulos de jaula hexagonal flotante para peces en cautiverio (trucha).
Dato
La producción de trucha extensiva es representativa en las regiones de Puno, Moquegua y Tacna, con importantes volúmenes de comercialización. Por ello, la Gerencia Regional de la Producción busca incrementar el volumen de producción de trucha.