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Castaña peruana conquista paladares en Corea del Sur

En lo que va del 2023, las exportaciones de castaña amazónica peruana crecieron 6.3 % en volumen, pero cayeron 22.5 % en valor. Respecto a los destinos, entre enero y septiembre, Corea del Sur desplazó a Estados Unidos como el principal destino del producto peruano, según FreshFruit.

El país surcoreano compró 1106 toneladas por $6.6 millones, a diferencia del mismo periodo del 2022, en donde compró 523 toneladas por $4.3 millones. Es decir, su volumen aumentó en 111.3 % y su valor se incrementó en 34.9 %.

Estados Unidos, ya como segundo destino, compró 1024 toneladas por $5.6 millones. Esto significó una caída del 29 % en el volumen y del 50 % en el valor. Cabe mencionar que la caída en el valor exportado de este producto se debió a la reducción en el precio de venta en el país americano. La nuez de Brasil pasó de tener un precio promedio de $7.8 en el 2022 a $5.5 en el este año.

En las siguientes posiciones se encontraron Finlandia, con 208 toneladas adquiridas por $1.2 millones; Rusia, con 203 toneladas por $1.1 millones; y España, con 164 toneladas por $1.1 millones.

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