AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
A fin de impulsar el desarrollo de la cadena productiva agroindustrial, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) realizará la charla virtual “Microorganismo con potencial biotecnológico”, que permitirá capacitar a los productores en usar aislados de heces de “coatí de cola anillada” relacionados con la producción de café “misha” y la aplicación en la fermentación de café para mejorar la calidad de taza.
El evento se realizará el 11 de junio y estará a cargo del CITEagroindustrial Oxapampa. Los interesados podrán participar y solicitar de forma gratuita su participación, escribiendo al correo electrónico, jtorres@itp.gob.pe o vía celular 947800023. La jornada cuenta con el respaldo de Concytec y Pro ciencia.
Como se recuerda, el CITEagroindustrial Oxapampa trabaja en el apoyo a los productores para el desarrollo de productos mejorados, generando mayor valor en la cadena agroindustrial. También, viene mejorando oferta, productividad y calidad de sus productos tanto para el mercado nacional como internacional. Su ámbito territorial es Pasco, pero atiende a extensas zonas de la selva del departamento.
