AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con la entrega gratuita de 2000 raciones de chancho al palo, la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de la provincia de Huaral – AHORA Huaral, anuncia la realización de la XI edición del Festival del Chancho al Palo, en el marco de su etapa de descentralización. Este importante evento gastronómico y cultural tendrá lugar en el Estadio Municipal de Chancay “Rómulo Shaw Cisneros”, los días 10, 11 y 12 de octubre.
En esta edición se contará con más de 60 stands que ofrecerán una gran variedad de platos típicos de la región y del país, con el chancho al palo como protagonista, potaje emblemático que celebra su día nacional cada tercer domingo de octubre.
Los expositores estarán distribuidos en cuatro áreas: gastronomía, mercado, institucional y cultural. Se contará con la participación de expositores agropecuarios de la provincia de Huaral. Además, habrá espacios para niños y se desarrollarán actividades culturales y recreativas.
El festival será inaugurado el 10 de octubre a las 11:30 a.m., con un colorido pasacalle que partirá desde la Plaza de Armas de Chancay hacia el recinto del evento. Se realiza en el marco de la celebración del Día del Chancho al Palo, que se festeja cada tercer domingo de octubre, según la Ordenanza Municipal nº 014-2013-MPH, la Ordenanza Regional N° 010-2014-CR-GRL y la Resolución Ministerial n° 0336-2023-Midagri.
Entre las actividades sociales más destacadas, se anuncia la entrega de 2000 raciones gratuitas de chancho al palo a los pobladores de los sectores populares de Chancay y distritos aledaños.
Asimismo, se contará con la participación del ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero Campos, reconocidos chefs del país, representantes de gremios turísticos del Perú, así como autoridades de la provincia de Huaral y de la región Lima.
La parte artística estará engalanada con la presentación de agrupaciones de primer nivel como Marisol y la Magia del Norte, Manolo Rojas, La Orquesta La Verídica de Paramonga, entre otros artistas invitados, que garantizarán un espectáculo musical para toda la familia.
El XI Festival del Chancho al Palo, que cuenta con el respaldo de Promperú, reafirma su compromiso de seguir impulsando la gastronomía, el turismo y la identidad cultural de la provincia de Huaral, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más esperados del país.
