AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) inauguró el local de promoción y comercialización de los productos elaborados en los Institutos Regionales de Desarrollo (IRD), con el propósito de fortalecer el vínculo entre la formación académica, la investigación y el desarrollo productivo del país.
En la tienda del IRD, ubicada dentro del campus universitario en Lima, se comercializan productos transformados en los fundos institucionales, como quesos frescos y madurados, yogurt, mermeladas, chocolates, pisco, jugos, pulpa de frutas, arroz, entre otros.
Estos productos son el resultado de la articulación entre las actividades académicas de esta casa de estudios y el trabajo que realizan los IRD, ubicados estratégicamente en la costa, sierra y selva del país. Desde el siglo pasado, los Institutos Regionales de Desarrollo contribuyen de manera permanente al fortalecimiento de la agricultura, la ganadería, la agroindustria primaria, la forestería y la conservación del medio ambiente en sus respectivas zonas de influencia.
Entre los principales fundos destacan Don Germán y San Isidro Labrador, en el valle de Cañete (Lima); San Juan de Yanamuclo, en el distrito de San Lorenzo, provincia de Jauja (Junín); La Génova, en San Ramón, provincia de Chanchamayo (Junín); Santa Teresa – Los Ángeles, en el distrito de Río Negro, provincia de Satipo (Junín); San Isidro, en el distrito de Morales (San Martín); y el fundo Pucayacu, ubicado entre los distritos de Juan Guerra y Banda de Shilcayo, en la misma región.
La ceremonia de inauguración estuvo a cargo del rector de la UNALM, Dr. Héctor Gonzales Mora, y contó con la participación del Ing. Andrés Casas Díaz, presidente de la Fundación para el Desarrollo Agrario; Juan Carlos Jaulis Cancho, coordinador general de los IRD; la Dra. Beatriz Hatta Sakoda, profesora principal en Tecnología de Alimentos y especialista en vitivinicultura, así como docentes y estudiantes de la universidad.
Mayor información: 973505141, correo: irdcentral@lamolina.edu.pe y página web: https://tienda.ird.com.pe/
