AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el propósito de promover la crianza trucha en la región Piura, la Estación Pesquera Huancabamba de la Dirección Regional de la Producción de Piura importa anualmente 100 000 ovas embrionadas (huevos) de truchas para reproducción.
El director regional de la Producción de Piura, Segundo Alzamora Encalada, señaló que el 70 % de los alevinos de trucha (período entre el nacimiento y los 5 centímetros de longitud) son distribuidos en las piscigranjas comunales y familiares de Huancabamba, así como en algunos sectores de Ayabaca y la sierra de Morropón. En tanto, el 30 % de los alevinos se destina para la producción de carne.
En la Estación Pesquera Huancabamba, las ovas se incuban para su eclosión (ruptura de la envoltura para dar paso al nacimiento) y obtener los alevinos. Esta especie se reproduce en zonas frías, por debajo de los 14 grados centígrados, lo cual ofrece la posibilidad a los pobladores de la zona contar con un ingreso a través de la administración de las piscigranjas, así como consumir pescado fresco, considerando los índices de desnutrición existentes.
Cabe mencionar que parte de los alevinos también se destinan para el repoblamiento de trucha en Huancabamba, Ayabaca y Morropón, cuyos recursos en su edad adulta son aprovechados por la población para su alimentación.
