Por: Teobaldo Ardiles Torres
Con la finalidad de crear una nueva oportunidad económica para los productores de Huarochirí, en la región Lima, la agencia agraria Santa Eulalia instaló una parcela demostrativa de cultivo de pitahaya de las variedades “Hylocereus purpusii” y “American beauty”.
El Ing. Joel Trujillo García, director de la referida agencia, señaló que, en una primera instancia, se capacitará a los fruticultores que deseen incursionar en el cultivo. Posteriormente, se proveerá de esquejes y así propagar en diversos campos. “Es posible que a fines de junio se tenga los primeros esquejes disponibles para los interesados”, agregó.
“Es un trabajo articulado con el Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA), con un enfoque agroecológico y que se convertirá en una gran alternativa para dinamizar la economía y potenciar la agricultura familiar”, sostuvo el especialista.

Cabe destacar que el fruto posee gran aceptación en los mercados nacionales e internacionales, por lo que muchos fruticultores se encuentran habidos de aprender y dedicarse a la producción de este fruto conocido también como “fruto del dragón”.
El dato
La pitahaya o pitaya es una planta perenne relativamente longeva. Sus primeros frutos los puede producir entre de 1 a 2 años desde la germinación de la semilla, y puede continuar dando frutos anualmente durante 20 a 30 años antes de que comience a declinar su producción de fruta.
