AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Asociación de Productores y Exportadores de la Palta Hass del Perú (ProHass), en articulación con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y entidades técnicas del Estado, participa activamente en la consolidación de la Agenda Estratégica Nacional frente al reto del cadmio (AEN Cadmio) 2025–2030, una iniciativa orientada a fortalecer la inocuidad y la competitividad de la palta Hass peruana en los mercados globales.
Este esfuerzo se desarrolla en el marco de la Mesa técnica para el abordaje estratégico de la problemática del cadmio, que reúne al sector público y privado, con la participación de instituciones como el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y Agromercado.
La implementación de esta agenda responde a las nuevas exigencias internacionales, especialmente de la Unión Europea, respecto a los límites máximos de cadmio en productos agrícolas. En ese contexto, el plan establece acciones orientadas a investigar, prevenir y mitigar la presencia de este metal pesado, mediante la identificación de las fuentes de bioacumulación en los suelos y en los frutos.
Asimismo, la estrategia contempla el fortalecimiento de capacidades técnicas a nivel nacional, con énfasis en la capacitación de productores de la agricultura familiar, quienes constituyen un componente clave de la cadena productiva del cultivo.
La hoja de ruta también busca garantizar la sostenibilidad de las exportaciones peruanas, asegurando el cumplimiento de los estándares internacionales para mantener el acceso a mercados estratégicos como Europa, Estados Unidos y Asia.
La cadena de la palta Hass involucra a más de 30 000 productores en el país y representa uno de los principales motores del crecimiento agroexportador. La articulación público-privada permitirá consolidar al Perú como el segundo exportador mundial de este producto, bajo criterios de sostenibilidad, innovación y calidad.
