AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El queso más grande del departamento de Ayacucho será presentado en las actividades de la XXXI Feria Provincial Agropecuario, Artesanal y Folklórica Corpus Christi y en el XVII Festival de Queso Huancasanquino 2023. Será el 3 y 4 de junio.
Para elaborar este exquisito queso, los ganaderos de la provincia de Huanca Sancos utilizaron más de 500 litros de leche y tiene un peso de 72 kilos.
El producto lácteo fue recolectado de las asociaciones productoras de leche, beneficiarios del proyecto Bovino Huanca Sanco y las comunidades en general, informó la Dirección Regional de Agricultura Ayacucho.
El 3 y 4 de junio, harán desguatar el queso huancasanquino en la XXXI Feria Provincial Agropecuario, Artesanal y Folklórica Corpus Christi, y en el XVII Festival de Queso Huancasanquino 2023.
Cabe mencionar que los eventos se vienen desarrollando desde el 1 de junio y se prolongarán hasta 10 del presente mes, en Chakiqocha.
