Tras varios meses de trabajo articulado, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) anunció que pequeños productores de la región Cusco lograron exportar 295.68 toneladas de palta Hass a Suiza, por primera vez, el despacho se realizó desde una planta de procesamiento en Limatambo, provincia Anta.
Para poder consolidar la agroexportación, durante este año el Senasa certificó 40 lugares de producción de palta Hass. Mediante esta certificación se busca garantizar que la palta cumple con la normativa internacional y los requisitos fitosanitarios exigidos por los países importadores, como China, Japón, Corea, Tailandia, Inglaterra, Francia, España, Países bajos, Suiza, Unión Europea, EE. UU, Chile, Argentina, entre otros.
Valle agroexportador
El principal lugar de producción de Palta Hass se encuentra en Limatambo con 15 sectores y 82 socios, que forman parte de la Cooperativa de Productores Frutícolas de Palto, quienes destinan el 70 % de su producción al mercado externo y el 30% al mercado nacional y local.
La palta en su variedad Hass posee grandes cualidades exportables puesto que se ha comprobado científicamente que no es atacada por la plaga Mosca de la fruta (Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus y Anastrepha striata); de igual forma y gracias a las condiciones climáticas de la sierra, la plaga cuarentenaria Stenoma catenifer no afecta el fruto exportable.
Como parte del resguardo fitosanitario, también se mantiene una red de vigilancia con la finalidad de detectar oportunamente la presencia o aparición de nuevas plagas o enfermedades reglamentadas por los países importadores.
El dato
Durante el 2020, la campaña cerró con 232.32 toneladas enviadas al mercado europeo y asiático, pese a las diversas limitantes presentadas por la emergencia sanitaria de la COVID-19.
