AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el mes de noviembre de 2021, la producción de cacao totalizó 10,671 toneladas, lo que representó un aumento de 7,4% al compararlo con igual mes de 2020 (9,940 toneladas), determinado por el aumento de las áreas cultivadas y mejores condiciones térmicas que permitieron el buen desarrollo del cultivo.
Según el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la producción de cacao se incrementó en los departamentos de Ucayali (139,6%), Pasco (125,7%), Amazonas (54,9%), Junín (29,5%), Huánuco (20,9%) y Cusco (7,3%), que representaron el 49,7% del total nacional.
No obstante, disminuyó en San Martín (-18,4%) considerado el primer centro productor de este grano.
