AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En abril de 2022, la producción de arroz cáscara ascendió a 330,825 toneladas, volumen superior en 32,5 % a lo reportado en igual mes del año anterior (249, 692 toneladas), según el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Este resultado positivo se sustentó en las mayores cosechas obtenidas a pesar de las inadecuadas condiciones térmicas que no afectaron la etapa de maduración de este cultivo.
Los principales departamentos productores, como La Libertad (819,1 %), Áncash (17,4 %), Arequipa (11,4 %) y San Martín (5,5 %) contribuyeron con el 80,2 % del total de la producción nacional.
Sin embargo, disminuyó en Pasco (-70,8 %), Ucayali (-70,0 %), Huánuco (-36,6 %), Puno (-36,5 %), Amazonas (-6,5 %) y Cajamarca (-5,1 %).
