producción de arroz con cáscara Perú

Producción de arroz cáscara creció 3% en febrero del presente año

La producción de arroz cáscara, en febrero de 2022, registró 189,440 toneladas y se incrementó en 3,0% al compararla con similar mes del año pasado (183,959 toneladas), explicado por las adecuadas condiciones térmicas que favorecieron el desarrollo vegetativo y madurez de este grano, destinado principalmente al mercado interno.

Así lo dio a conocer el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en tanto, los departamentos que obtuvieron variaciones positivas fueron: Lambayeque (214,8%), Ucayali (60,6%), Junín (27,9%), Cajamarca (24,0%), Áncash (18,8%), así como Pasco (18,5%), Madre de Dios (14,0%), Huánuco (9,2%) y Loreto (3,5%).

Sin embargo, la producción disminuyó en Piura (-35,3%), Arequipa (-18,8%), La Libertad (-17,4%), Amazonas (-3,2%) y San Martín (-2,4%).

 

 

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