AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con una inversión de S/62 285.88, la Dirección Regional de Agricultura de Piura (DRAP) ha inaugurado un módulo piloto para el procesamiento de café tostado y molido en beneficio de los 70 socios de la Cooperativa Agraria de Productores Orgánicos Acuícolas Huasimal, ubicada en el distrito de San Miguel de El Faique, provincia de Huancabamba.
Esta iniciativa forma parte del Proyecto de Inversión Pública (PIP) “Mejoramiento de la calidad de prestación de los servicios de apoyo a la cadena productiva de café orgánico en las provincias de Huancabamba, Ayabaca y Morropón, región Piura”.
El Ing. Paul Loayza, titular de la Dirección Regional de Agricultura, resaltó que la Cooperativa de Huasimal ha atraído la atención de compradores coreanos, lo que motiva su compromiso en mejorar la producción y calidad del café para consolidarse en el mercado internacional.
Además, enfatizó la importancia de los reservorios en el área, explicando: “A través del PIP Reservorios, hemos proyectado la construcción de 40 reservorios para San Miguel de El Faique, ya que el agua es un recurso esencial para lograr un cultivo eficiente en términos de rendimiento y producción. Estamos evaluando la ubicación de reservorios adicionales en zonas de mayor altitud con una mayor capacidad de almacenamiento de recursos hídricos”.
Es relevante mencionar que la cooperativa ha establecido su propia identidad comercial bajo la marca COOP. Huasimal, registrada en mayo de 2023. Esto abre oportunidades para futuras ventas tanto a nivel nacional como internacional, y la cooperativa se encuentra en proceso de obtener la certificación orgánica, garantizando la calidad y seguridad de sus productos.
