AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En la campaña 2022/2023, Perú exportaría hasta 585 000 toneladas de uva de mesa, convirtiéndose por primera vez en el principal exportador mundial, desplazando a Chile, cuyos envíos sumarían 555 000 toneladas, según proyecciones en reporte de diciembre del United States Department of Agriculture (USDA).
La producción de Chile estaría a la baja con 737 000 toneladas métricas, cayendo por octava vez en 10 años, en contraste con la producción de Perú que no ha disminuido desde al menos 2001/02 y es proyectado en 2022/23 en 766 000 toneladas.
Ambos países dependen de las exportaciones, y se espera que exporten al menos 75 % de sus producciones en 2022/23.
Desde la perspectiva del período de envío, las exportaciones de ambos países son en su mayoría complementarias. Perú sale primero con la mayor parte de los envíos de noviembre a febrero, mientras que la mayoría de las exportaciones de Chile se realizan de febrero a mayo.
Sin embargo, la creciente producción de Perú continúa expandiéndose, incluso superponiéndose a la de Chile. Siete de los 10 principales mercados de Perú también son los principales mercados para Chile, y ambos tienen a Estados Unidos como su principal destino, aunque la participación del mercado de Chile se está erosionando.
Desde 2017/18, la participación de Chile en los Estados Unidos se redujo del 57 % al 41 %, mientras que el de Perú ha crecido del 19 % al 31 %. Los productores de Chile se han enfrentado a múltiples obstáculos durante los últimos 10 años, incluidas inundaciones, heladas y sequía.
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