AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Entre noviembre y diciembre del 2021, Perú importó 424 toneladas de chocolates por US$2 millones, mostrando un incremento de 55% en volumen y 91% valor, en comparación al mismo periodo del 2020, indicó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam).
“Las compras de chocolates desde el exterior entre noviembre y diciembre del 2021 superaron los montos registrados en similar periodo del 2019 y 2020. Este resultado positivo podría deberse a que las empresas están almacenando stocks para las ventas de San Valentín y, de la misma manera, las compras por canales electrónicos podrían estar impulsando a la demanda”, explicó el jefe del Idexcam, Óscar Quiñones.
El Idexcam destacó que las importaciones de chocolate en dichos meses del 2021 también aumentaron respecto a similar periodo del 2019 (prepandemia), es decir, crecieron más de 55% en valor y 37% en relación al peso (308 toneladas de chocolate por US$ 1,3 millones).
Principales proveedores
Por otra parte, Idexcam precisó que, en los dos últimos meses del 2021, el principal proveedor de chocolates del Perú fue Colombia, pues acumuló el 38% de participación sobre el total importado, en específico, 159 toneladas (+15%) por US$ 441.833 (+47%).
Le siguió Brasil con el 13% de participación y 54 toneladas (+575%) por US$ 326.029 (+556%); Estados Unidos con el 11% de participación y 45 toneladas (+2%) por US$ 311.405 (-20%); además de Chile con el 9% de participación y 38 toneladas (-9%) por US$ 91.189 (-12%).
Finalmente, Guatemala con el 5% de participación y 21 toneladas por el precio de US$ 43.040 (durante el similar periodo del 2020 no se importó chocolates provenientes de Guatemala).
