AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Los productos agrícolas peruanos continúan conquistando más mercados en el mundo. Entre enero y noviembre de 2025, las frutas y hortalizas representaron más del 60 % de las exportaciones no tradicionales hacia más de 100 mercados internacionales, consolidando al Perú como uno de los principales productores y exportadores de arándanos, uvas, paltas, mangos, entre otros cultivos, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
En ese periodo, dentro de la canasta de productos no tradicionales, las exportaciones de frutas y hortalizas superaron los $6983 millones, lo que equivale al 60 % de las agroexportaciones no tradicionales. Esta cifra significó un incremento de 11.8 % en comparación con 2024, impulsado principalmente por la mayor demanda de alimentos en Estados Unidos, Europa y Asia. Asimismo, las exportaciones agrarias totales alcanzaron los $13 312 millones.
De igual manera, durante los primeros once meses del año pasado, las regiones de la sierra y la selva se consolidaron como importantes proveedoras de alimentos para los mercados de Estados Unidos, Europa y Asia. Este desempeño permite proyectar que las exportaciones agrarias alcanzarían alrededor de los $15 000 millones al cierre del año, lo que constituiría una cifra récord para el sector agroexportador.
Al mes de noviembre, 16 de las 24 regiones del país registraron un crecimiento significativo y un mayor dinamismo agroexportador y comercial. Destacaron las regiones de la selva, cuyas exportaciones se incrementaron en 53 %, seguidas por la sierra con un crecimiento de 44.8 % y la costa con un aumento de 13.1 %.
En la región selva, se registró un importante crecimiento de las agroexportaciones en Amazonas (+54.9 %), con productos como café sin tostar sin descafeinar, cacao en grano crudo y cacao en grano tostado; Madre de Dios (+34.9 %), con nueces del Brasil sin cáscara, otros frutos de cáscara y maderas tropicales; y San Martín (+103.8 %), impulsada por las exportaciones de cacao en grano, aceite de palma y café sin tostar sin descafeinar.
En la región sierra, las agroexportaciones crecieron en Apurímac (+174.1 %), destacando productos como quinua, habas y frijoles de la especie Vigna mungo; Cajamarca (+62.7 %), con ventas de café sin tostar sin descafeinar, tara en polvo y cacao en grano; Huánuco (+84.2 %), con manteca de cacao, pasta de cacao sin desgrasar y cacao en grano; Junín (+45.6 %), con café sin tostar sin descafeinar, cacao en grano y jengibre sin triturar ni pulverizar; y Puno (+2.0 %), con quinua, café sin tostar sin descafeinar, cebollas y chalotes.
En cuanto a la región costa, Áncash (+0.7 %) destacó por la exportación de arándanos rojos frescos, paltas y mangos frescos; Arequipa (+5.8 %), con uvas frescas, alcachofas y paltas; Ica (+16.7 %), con uvas frescas, arándanos rojos frescos y paltas; y La Libertad (+6.6 %), con arándanos rojos frescos, paltas y espárragos frescos o refrigerados.
Asimismo, Lambayeque registró un aumento de 29.9 %, impulsado por las exportaciones de arándanos rojos frescos, paltas y café sin tostar sin descafeinar; Lima creció 13.7 %, con productos como paltas, carmín de cochinilla y arándanos rojos frescos; Piura aumentó 8.2 %, con uvas frescas, mangos frescos y bananas, incluidos los plátanos; y Tacna registró un crecimiento de 51.1 %, con aceitunas preparadas o conservadas, orégano y aceitunas conservadas, entre otros productos.
Finalmente, los diez principales países de destino de las exportaciones agrarias peruanas fueron Estados Unidos, Holanda, España, Inglaterra, China, México, Chile, Alemania, Canadá y Ecuador, mercados que concentraron el 77.1 % del valor total exportado durante el periodo analizado.
