Perú exportó el primer lote de café con la autorización de uso de la denominación de origen Café Villa Rica, considerado uno de los cafés más finos del mundo, informó el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi).
Mediante este envío se busca impulsar la economía de los productores cafetaleros del distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa, región Pasco.
La mencionada exportación representa un gran avance que permitirá el fortalecimiento de las estrategias de diferenciación y posicionamiento de alrededor de 1200 productores cafetaleros en los mercados nacional e internacional.
Los primeros lotes de exportación de grano verde tienen como destino Argentina y están conformados por 49 sacos que suman 3381 kilos.
Estos envíos pasaron el proceso de certificación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Café Villa Rica, que otorga las autorizaciones de uso de esta denominación de origen y garantiza a los compradores y consumidores la trazabilidad del producto, así como su calidad y origen.
Esta exportación fue posible gracias al apoyo técnico del Proyecto Peruano Suizo en Propiedad Intelectual (Pesipro) Fase 2, financiado por la Cooperación Económica Suiza (SECO), que contribuyó a lograr la modificación del reglamento de la denominación de origen Café Villa Rica, permitiendo simplificar la gestión del otorgamiento de autorizaciones de uso, entre otras mejoras en temas de certificaciones y reglas de uso.
Denominación de Origen Café Villa Rica
La denominación de origen protege un producto originario de un lugar determinado, cuya calidad, reputación u otras características se deben exclusiva o esencialmente al medio geográfico en el que se produce, incluidos los factores naturales y humanos.
La denominación de origen Café Villa Rica, otorgada desde el 2010 por el Indecopi, distingue al café en grano verde, de la especie Coffea arabica, exclusivo del distrito de Villa Rica.
