AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En los primeros seis meses del 2023, Perú ha exportado 451 toneladas de cacao tostado por $2.2 millones, con un precio de $5 por kilogramo, lo que representa un leve crecimiento de volumen (5 %) y del valor (3 %) en comparación al similar periodo del 2022 (430 toneladas por $2.1 millones, con un precio de$5.11/kg)
Según FreshFruit, respecto a los principales destinos del producto, Estados Unidos se distinguió como el principal importador de cacao tostado peruano, al adquirir 163 toneladas por $864 000 (40 % del valor exportado total).
En segundo lugar, se ubicó Alemania al adquirir 66 toneladas por $327 000 (14 % del valor acumulado).
Machu Picchu Foods SAC fue la principal exportadora de esta presentación del cacao al enviar 203 toneladas por $1.03 millones con destino hacia Estados Unidos y Alemania. Estas cifras concentran el 45 % y 46 % del volumen y valor acumulado, respectivamente.
