AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que un nuevo cargamento de 1798 toneladas de uvas peruanas partió con destino a Estados Unidos desde el puerto de Paracas, en Ica, utilizando el novedoso sistema de tratamiento de frío en tránsito que presentó el sector para conservar los productos agrícolas en bodegas frigoríficas de buque.
Esto se realiza luego que, en diciembre pasado, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) iniciara las certificaciones fitosanitarias para la exportación de frutas frescas en bodegas frigoríficas de barcos, marcando un logro histórico para las agroexportaciones peruanas, ya que era la primera vez que se realizaba un envío bajo este novedoso sistema.
El nuevo envío para Estados Unidos contiene uva producida en las regiones de Ica y Arequipa, y llegará a su destino, aproximadamente, el 20 de enero. Estos no serán los únicos envíos que se realizarán este mes, debido que antes de la quincena de enero está programada la salida de dos nuevos barcos con destino al mismo país.
Es importante mencionar que, además de Estados Unidos, los destinos tradicionales de la uva peruana incluyen la Unión Europea, China, Corea, Tailandia, Malasia, entre otros, con un total de 65 países que importan la uva peruana.
Novedoso sistema para las agroexportaciones
El tratamiento de frío en bodegas de barco es una novedad en la industria peruana, que ha sido posible gracias a la continua especialización del personal del Senasa, por parte de expertos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-APHIS), en trabajo conjunto con los exportadores de frutas frescas.
Este sistema se ha convertido en una solución efectiva para el sector frente a la escasez de contenedores, una problemática que ha afectado el transporte de productos agrícolas a nivel global.
Con estos envíos, el Senasa demuestra su alta capacidad para innovar y adaptarse a los desafíos que presenta la industria, consolidándose como pionero a nivel internacional.
