AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través del proyecto de inversión pública Proquinua, que ejecuta de Agromercado, puso en funcionamiento un centro de acopio en la localidad de Vizcachani, distrito de Vilque, provincia de Puno, que facilitará el almacenamiento y la comercialización directa de quinua orgánica producida por productores de la zona.
La infraestructura tiene capacidad para almacenar hasta 35 toneladas del grano andino y cuenta con una balanza de plataforma, una cosedora, un medidor de humedad, parihuelas y otros implementos que permitirán el control de calidad y el almacenamiento por lotes, contribuyendo a mantener su trazabilidad.
El centro beneficiará a los 29 socios de la Asociación de Productores Agropecuarios y Agroindustriales Vizcachani, quienes conducen conjuntamente 80 hectáreas de quinua orgánica. Durante la campaña agrícola 2025-2026, la organización acopió y comercializó de manera articulada 6,5 toneladas, con trazabilidad y acompañamiento contable y legal de Agromercado.
“Tenemos que trabajar juntos para alcanzar nuestros objetivos y poniendo siempre al productor en el centro. Las necesidades las conocen bien ustedes y nosotros estamos para cerrar esas brechas juntos. A través de acceso al agua, la asistencia técnica con mercado, el crédito innovador y la mecanización en el campo el Midagri llevará desarrollo al campo”, señaló el viceministro de Políticas y Supervisión del Desarrollo Agrario, Manuel Layseca Ortigas.
Por su parte, el jefe de Agromercado del Midagri, Luis Llanos Cabanillas, destacó que el proyecto Proquinua beneficia a cerca de 1500 productores pertenecientes a 23 organizaciones de Puno. “Desde Agromercado los acompañamos con asistencia técnica y apoyo en la poscosecha, el acopio y la comercialización, para fortalecer su capacidad de negociación y facilitar su acceso a mejores mercados”, manifestó.
Durante su visita a la región, el viceministro Layseca también supervisó un geotanque implementado por Agro Rural. En total, se han instalado 162 geotanques en Puno, infraestructuras que contribuyen a mejorar la disponibilidad de agua para las actividades agrícolas.
Proquinua fortalece la producción y comercialización
Durante el 2026, el proyecto Proquinua brindó 5828 horas de asistencia técnica a productores de 23 organizaciones de Puno. Además, 21 organizaciones iniciaron procesos para obtener la certificación orgánica, 19 infraestructuras fueron adecuadas como centros temporales de acopio y seis productos obtuvieron registros sanitarios.
Asimismo, se implementó un piloto de articulación comercial con las organizaciones y se prevé acopiar y comercializar 50 toneladas de quinua con trazabilidad. A la fecha, se ha alcanzado el 40 % de la meta, con operaciones orientadas principalmente a Europa, Canadá y Estados Unidos.
Proquinua también formuló cuatro planes de negocio mediante Procompite y Agroideas, por un monto conjunto proyectado de S/1 298 500. Estas iniciativas buscan incorporar equipamiento e insumos, ampliar la capacidad productiva y reducir los costos de las organizaciones beneficiarias.
