AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) viene construyendo 19 qochas en la región Cajamarca, que permitirán irrigar 476 hectáreas de diversos cultivos en favor de 338 familias de diversos distritos. La actividad demanda una inversión de S/ 2 604 126.
Uno de esos distritos es el conocido Chugur, que presta su nombre al famoso queso tipo suizo, número uno en la región y uno de los mejores del país, en este distrito se han construido seis qochas con una inversión de S/ 813 992.94, en beneficio directo de 79 familias dedicadas principalmente a la producción de lácteos y quesos.
“Estas qochas permitirán mejorar la producción diaria de leche estimada en 25 000 litros. Por cada kilo de queso suizo usamos 10 litros de leche fresca, por eso necesitamos más agua para incrementar los pastos, y alimentar a nuestro ganado y mejora la producción láctea. El Midagri debe seguir con la siembra y cosecha de agua en nuestro pueblo”, señaló el alcalde de Chugur, José Vargas.
Los otros distritos beneficiados con estas obras son: La Encañada (7 qochas) y Huasmin-Sorochuco (6 qochas), donde se produce, además, papa, maíz, frijoles, alverjas y habas.
Estas actividades generaron un total de 6510 puesto de empleo temporal que fueron ocupados por las familias beneficiadas.
Trabajo conjunto
Por su importancia para el desarrollo productivo de esta zona las actividades de siembra y cosecha de agua que desarrolla el Midagri, han sido consideradas pieza fundamental en el programa “Poncho Verde”, que desarrolla el Gobierno Regional de Cajamarca que, al igual que el ministerio, busca la seguridad hídrica para los productores y resistir los efectos del cambio climático.
Por su parte, el Ing. Max Saénz Carrillo, director ejecutivo de la Unidad Ejecutora Fondo Sierra Azul, encargada de desarrollar estas actividades, señaló que en la segunda etapa del 2021 se tiene proyectada la construcción de otras 16 qochas en Cajamarca con una inversión de S/ 2 402 551; para ello trabajan en estrecha coordinación con los municipios locales, sobre todo con el gobierno regional.
El dato:
Estas 19 qochas construidas este año se suman a las 18 construidas en el 2019.
